Кулинарная книга "Блюда из мяса, птицы, рыбы" Харьков

Кулинарная книга "Блюда из мяса, птицы, рыбы"
Издательство "Клуб домашнего досуга"
Харьков 
95 страниц
Состояние новое
Пользу говядины, свинины, баранина и мяса птицы для человеческого организма трудно переоценить. Особенно незаменимым этот продукт является для спортсменов. Связано это с тем, что в нем содержится огромное количество белков. А белки, как известно, являются "строителями" мышечной массы. Делая выбор между полуфабрикатами и свежими продуктами, предпочтение следует отдать мясу в виде филе или целым тушкам, так как замороженные продукты теряют свою пищевую ценность. 
Соблюдая правила хранения продуктов, а также строго следуя рецептам содержащим в этой книге, вы сможете порадовать себя и близких вам людей вкусными и полезными блюдами. 
Книга дополнена таблицей пищевой энергетической ценности продуктов.